Як правильно покласти посуд на стіл?
Основні правила
- Будь-яка підготовка починається з підбору скатертини. …
- Посуд завжди мають у своєму розпорядженні по порядку подачі страв.
- Головна тарілка ставиться прямо у центрі щодо посадкового місця.
- Правильне сервірування столових приладів передбачає, що ножики та ложки поміщають з правого боку, а вилки – з лівої.
Як правильно накрити стіл з етикету?
Ті прилади, які використовуються першими, лягають ближче до тарілки. І далі — по черговості страв. Зліва від тарілки укладають вилки, а праворуч – ножі та ложки. У запасі завжди варто мати кілька додаткових приладів на той випадок, якщо комусь із гостей знадобиться новий.