Які бувають види тістечок?
- З сирним кремом
- Смітанні
- Шоколадно-горіхові
- Рублені та листкові
- Домашні
- З чізкейком
- Безе
- Мусові
Як називається міні тістечко?
Птифури (petits fours) – асорті з різного маленького печива (або тістечка), яке найчастіше готується з однакового тіста, але відрізняється оформленням та добавками. Найчастіше птифур готують з бісквітного та пісочного тіста, наповнюючи різними начинками та прикрашаючи кремом або глазур'ю.