Ви підключаєте пристрій, закладаєте продукти, вибираєте необхідний режим, а процесор робить все інше: вибирає відповідну температуру і час приготування їжі. Деякі моделі мають спеціальний режим для розігріву готових страв, він так і називається – "Підігрів".
2. Підігрів Один із базових режимів, який, як правило, включається вже в режимі очікування. Чаша нагрівається приблизно до 60-75 градусів, і пристрій підтримує її доти, доки не буде включений інший режим або поки ви не вимкнете саму мультиварку.
Режим «Гасіння» в мультиварці: як це працює?
- Чаша під час приготування щільно закрита і волога майже не випаровується. …
- Поступове нагрівання допомагає робити м'ясо м'яким.
- Нагрівальний елемент підтримує стабільну температуру.
- Час приготування можна легко регулювати.
Давайте з'ясуємо, на що здатна мультиварка, І чому з її допомогою процес приготування складних страв виявляється набагато простіше, ніж може здатися.
- Приготування на пару
- Томлення та су-вид
- Фрітюр
- Випічка
- Заквашування
- Сироваріння
- Стерилізація
Aug 4, 2020