Вночі печінка максимально активна і сир, з'їдений увечері, постачає до неї вітаміни А, Е, D, які допомагають у роботі, дають можливість краще виводити токсини з організму.. Нещодавні дослідження довели, що сир, що вживається у вечірній прийом, дозволяє організму краще впоратися із застудою.

сир легко засвоюється і викликає почуття тяжкості; ефективність: за тиждень можна, можливо втратити до 5 кілограмів; за рахунок дроблення харчування відчуття голоду буде відсутнє; легко повернутись у звичайний режим харчування.

Не секрет, що більшість сортів сиру досить солоні, а надмірне споживання солі також підвищує кров'яний тиск та збільшує навантаження на серце та судини. Крім того, лактоза в сирі викликає у деяких людей проблеми із травленням, такі як дискомфорт у шлунку, печію, метеоризм та гострі болі.

"Допустимо з'їдати 20-30 грамів сиру, якщо він йде як добавка до основної страви, і не більше 50 грамів, якщо це окремий перекус", – зазначає лікар антивікової медицини, нутриціолог Айгуль Фазлиєва.