Як правильно випікати у духовці?

Коротка інструкція, як користуватись електричною духовкою:

  1. активувати пристрій та виставити необхідний температурний режим;
  2. почекати 15-20 хвилин, щоб дати приладу прогрітися;
  3. відчинити дверцята пічки та встановити по центру страву;
  4. закрити духову шафу та виставити таймер готування;

Як правильно випікати дріжджове тісто у духовці?

Дріжджові булочки слід випікати при температурі 180-220 градусів не більше 30 хвилин (у заздалегідь прогрітій духовці). Начинка впливає на тривалість випікання булочок, але не надто помітно: булочки з сиром, родзинками, корицею, маком, варенням випікаються приблизно однаковий час – не довше 25 хвилин.

By admin