Ингредиенты к приготовлению:                                                  

Помидор - 4 шт.(400 грамм);

Сыр «Моцарелла» 250 грамм;

Масло растительное – 2 ст.ложки;

Уксус – 1 ст. ложка;

Соль, перец- по вкусу;

сахар (0,5 ч.ложки);

Базилик – 5 грамм .

Помидоры нарезаем кружочками, сверху выкладываем сыр, порезав каждый шарик пополам.

Для заправки:Смешиваем растительное масло, уксус, соль перец и сахар.

Оформление блюда:На блюдо выкладываем кружочки помидор, сверху кружочки сыра и поливаем все заправкой (на каждый кружочек), украшаем базиликом.